Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Какой хлеб?
Девочки, какой хлеб кушаете? Дома стоит хлебопечка, но ей не пользуюсь. Ходим в магазине покупаем хлеб, вначале пыталась испечь свой, все мои попытки не увенчались успехом(.
09.04.2014 20:44:45, Deep_sense
13 комментариев




2. Муку-воду взвешивали?
Хлеб покупаю очень редко. Пеку белый, бородинский, ржаной на квасе. Замешиваю в ХП тесто и даже джем пару раз делала. 10.04.2014 10:27:17, BluzFrog
У меня редмонд, а как воду можно взвесить?
Муки стараюсь по рецепту класть 10.04.2014 12:40:32, Deep_sense
Муки стараюсь по рецепту класть 10.04.2014 12:40:32, Deep_sense

Редмонд нормальная ХП. Не в ней дело, поверьте:). 10.04.2014 15:13:33, BluzFrog
У меня тоже без дела пять лет стояла подаренная хлебопечка. Но около полугода назад решила я хоть раз что-то в ней испечь. Ну и подсели мы на это дело. теперь едим только свой хлеб. И тесто на все что угодно я только там и делаю. Вот один из моих хлебушков.
10.04.2014 00:23:27, Sofo4ka
А рецепт можно? Тоже такой хочу попробовать приготовить. У меня ни один не поднялся, когда пыталась испечь.
10.04.2014 12:39:09, Deep_sense
Этот вообще делать нечего, из готовой смеси Пудов такой получается. Сама кроме воды и масло не добавляла в смесь ничего. Времени занимает на готовку очень мало, а получается вкусным. Смесь такую в магазине беру.
10.04.2014 14:52:19, Sofo4ka
