Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Пицца на камне
Кто печет пиццу на камне, поделитесь секретом, как ее на этот камень класть? Я не смогла нормально переложить пиццу с доски, помяла, начинка сползла. Но вкууснооо, разница с противнем очень чувствуется.
14.03.2014 21:46:23, Картина
10 комментариев

Не, камень предварительно отдельно разогревается, на него надо быстро положить пиццу с начинкой
17.03.2014 23:27:37, Картина

мне кажется нужна такая как бы фанерная лопатка, хорошо посыпанная мукой, тогда с нее легко сползет на камень
15.03.2014 17:52:22, MASHULYA

Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.

