Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Пицца на камне
Кто печет пиццу на камне, поделитесь секретом, как ее на этот камень класть? Я не смогла нормально переложить пиццу с доски, помяла, начинка сползла. Но вкууснооо, разница с противнем очень чувствуется.
14.03.2014 21:46:23, Картина
10 комментариев

Не, камень предварительно отдельно разогревается, на него надо быстро положить пиццу с начинкой
17.03.2014 23:27:37, Картина

мне кажется нужна такая как бы фанерная лопатка, хорошо посыпанная мукой, тогда с нее легко сползет на камень
15.03.2014 17:52:22, MASHULYA

Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.

