1. На разогретом в сковороде масле поджарьте мелко
порезанный чеснок и лук. Добавьте мелко нарезан-
ный сельдерей и овощи. Через несколько минут
добавьте бульон и приправы. Кипятите на слабом
огне 10 минут.
2. Добавьте немного предварительно отваренной
белой фасоли (можно использовать консервиро-
ванную белую фасоль с томатами). Готовый суп
посолите и приправьте перцем. Перед подачей на
стол супчик можно посыпать зеленой петрушкой и
базиликом.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
