1. Лук и чеснок мелко нарежьте и поджарьте на оливковом масле. Добавьте слегка
размороженную смесь, залейте овощным бульоном, добавьте соль, перец и майо-
ран по вкусу.
2. Готовьте все около 15 минут. В большой кастрюле вскипятите воду с добавлением
соли, отварите макароны согласно рекомендациям на упаковке, промойте их в
холодной воде. Добавьте желаемое количество отваренных макарон в суп непо-
средственно перед сервировкой.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
