Масленица уже наступила, а у нас - ни гу-гу.
Вот давайте поговорим, про начинки к блинам, кроме традиционных (сметана, мед\джем\варенье, икра).
Мне было бы интересно знать, как вы их (блины) собираетесь есть?
Я не имею в виде начинки, с какими блины следует обжарить, а те, какие стоят на столе в симпатичных вазочках и уже на тарелке они укладываются на блин.
Вот я часто делаю;
- мелко рубленные филе сельди и репчатый лук;
- яйца с луком зеленым (много) и майонезом;
- Димитрий пару лет назад посоветовал (и у меня прижилось) грибы+ рубленная сельдь.
А у вас что в ходу?
Поделитесь, пжлст. Очень надо к воскресенью.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

- печень трески с луком и яйцом
- творожная масса
но вообще традиционные рыба/икра/сметана/варенье преобладают :) 25.02.2014 15:41:24, VarNa

кроме семги малосольной, мои дети еще обожают творог взбитый блендером со сметаной и сахарной пудрой завернуть в блинчик, а сверху полить малиновым соусом - размороженная малина взбита бленднром же с пудрой и перетерта через мелкое сито, чтоб косточек не было
но у нас это часто, почти каждое воскресенье 24.02.2014 22:17:55, mouse1977
Как интересно!
А блендер - какой? с насадкой для взбивания коктейлей или насадкой-"венчик"? 28.02.2014 08:24:06, ЕЕ
но у нас это часто, почти каждое воскресенье 24.02.2014 22:17:55, mouse1977

А блендер - какой? с насадкой для взбивания коктейлей или насадкой-"венчик"? 28.02.2014 08:24:06, ЕЕ



+1000!!!
24.02.2014 20:06:28, Акелла

тоже из куриного филе, лука, сыра, грибов(типа жульен) 24.02.2014 15:37:38, Мадо (Робкая)
у нас всякие рыбные салатики к этому идут, типа лосось+яйцо+лук+майонез, печень трески+яйцо+лук. Еще сырный: сыр потереть на мелкой терке+яйцо+чеснок+майонез.
24.02.2014 15:28:13, litana

Еще я лично очень люблю с растопленным маслом, но сейчас очень редко ем. 24.02.2014 12:24:46, Штуша-Кутуша


Как правило едим с традиционными начинками, но в честь праздника покупаем для сына колбасу и он в блины заворачиват колбасу. Для него это счастье :) 24.02.2014 10:47:53, АНtИЛОП_А
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.