Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Нужен простой проверенный рецепт утки:)

Девы поделитесь. Ни разу не делала, надо что-то сообразить.
Утка домашняя ко мне "прилетела"))

Спасибо

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

08.02.2014 16:24:17, Timrina

11 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

[ссылка-1]
И еще рецепт по ссылке

http://elladkin.livejournal.com/411001.html

10.02.2014 17:48:46, OkSaNa

Обожаю утку с апельсинами от Эллы Мартино. Делала дважды, оооочень вкусно.
Счас по тому же рецепты запекаю курицу.

Если хочешь, напишу подробный рецепт. Важно, она не жирная получается 08.02.2014 19:48:12, КошМарочка

и мне, плиз 09.02.2014 00:34:52, Ория

Напишите! Мне уже давно хочется курицы с апельсинами 08.02.2014 23:27:24, Ольга -пепа , как говорит моя дочь

я всем хвалилась уткой в черной смородине перед НГ ) Несложно и очень вкусно. Но нужно время, чтобы она в маринаде повалялась. Оно есть? Поделюсь тогда ) 08.02.2014 16:59:05, jurnaluga

поделитесь:)) 09.02.2014 00:35:18, Ория

Делитесь на будущее ) 08.02.2014 19:10:50, Businka

Апельсины, лук, специи (типа провансальских трав, соль, перец). Сверху натереть, внутрь напихать, зашить и в духовку. Можно 50% - апельсины, 50% - яблоки (кислые). 08.02.2014 16:32:48, olgacool

Я примерно так же к нг запекала. Маринад - цедра апельсина, мед, сок лимона, соль, перец, травы по вкусу. Натереть и 2 часа при комнатной температуре или до суток в холодильнике подержать. Яблоки мои не любят, начиняла просто картофелем небольшими ломтиками. Запекала часа 2-3, хорошо бы, чтобы было время постоять ей еще после приготовления. А на следующий день - вообще супер, нежнятина. 08.02.2014 18:14:22, Аллю

мне кажется яблоками нафаршировать, апельсинами обложить - и запечь :) 08.02.2014 16:28:20, Tendresse

Я просто с яблоками делю, но перед этим в маринаде замачиваю. 10.02.2014 00:33:09, Машуле4ка

Вернуться в конференцию

Нужен простой проверенный рецепт утки:)

Загруженные изображения