Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рыба сибас, поделитесь рецептом
Купила рыбу сибас, в инете такой разброс.. А как вы готовите, поделитесь.
19.01.2014 11:33:25, Свтк
7 комментариев
1. филе быстро обжариваю на раскаленной сковороде, сбрызгиваю лим.соком на тарелке
2. целую - внутрь пару зубчиков чеснока, веточка розмарина - обернуть фольгой. И в духовку на 40 минут, 180г. 20.01.2014 20:24:58, Maxima
большая сковородка, побольше масла, просто пожарить. Чуть специй - черный перец, мускатный орех. И с картофельным пюре :)
19.01.2014 21:17:46, AleXXX
Но для этого надо, чтобы пол боком плескалось Тиренское, Ионическое море, впрочем, Мессинский залив и Адриатика тоже подойдут. И неважно, поймали там сибаса или дораду или... Все равно вкус принципиально другой, чем одноименной рыбки из любого супер-гипер маркета. 23.01.2014 05:53:21, ЕЕ
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
