Раздел: Идеи, советы

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

XXL

как вкусно пожарить картошку?

как вкусно пожарить картошку?
17.01.2014 13:32:37,

12 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
Налить масло в холодную сковороду, кружками картошку, накрыть крышкой и поставить на сильный огонь. Как поджарится нижний слой, снять крышку, и дожарить, помешивая. По желанию на этом этапе добавить лук. Посолить. 17.01.2014 20:49:14, Tortillka
Думаю много зависит от качества картошки и сорта,особенно сейчас. 17.01.2014 19:04:18, Шмелка
1. Порезать.
2. Промыть порезанное.
3. Обсушить полотенцем порезанное.
4. Не жалеть масла.
5. Масло предварительно разогреть
6. Не торопиться.
17.01.2014 15:56:30, AleXXX
Helen May
0. Купить картошку "для жарки". :) 17.01.2014 18:24:46, Helen May
Ох, где б ее найти. Обычно в магазине берешь картошку сорта "какая есть". 20.01.2014 00:23:08, Reina
кто же картошку в магазине покупает? 20.01.2014 14:03:09, AleXXX
BluzFrog
Солить в конце. 17.01.2014 22:47:51, BluzFrog
главное все равно - не торопиться. Самая вкусная картошка была у бабушки в "деревне". Жареная на керосинке - а там огонек был несильный точно... 17.01.2014 23:35:55, AleXXX
XXL
дадада, таКая как в деревне была, ела когда-то в гостях 18.01.2014 18:57:44, XXL
И сковородка у бабушки была не тефлоновая или керамическая:) 18.01.2014 11:00:15, Акелла
Antre
Вытапливаю на сковородке мелкие кусочки сала, вынимаю, закладываю нарезанный картофель, накрываю крышкой. Затем крышку снимаю, солю, перчу, добавляю репчатый лук, перемешиваю и жарю на маленьком огне без крышки, но я люблю с сыринкой. Если любите размазню, тогда подтушивайте под крышкой.

Хороши к такой картошке солёные огурчики с ледяным салом и водочкой. Рекомендую. :)
17.01.2014 13:57:23, Antre
XXL
спасибо :) 17.01.2014 15:48:26, XXL

Читайте также
С чего начать периодическое голодание
Интервальное голодание для начинающих
Не пропустите онлайн-квест от конкурса Рисуем вместе с Комус
Творческий конкурс для детей и взрослых продолжается!




SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!