Эффектный салат Тиффани прекрасно выглядит как в зеленых тонах, когда используется зеленые ягоды винограда и салатные листья, так и в бордовых оттенках, для этого замените в рецепте виноград на бордовые сорта, а все ингредиенты выкладывайте на салатные листья с красным оттенком, например Лолло-россо.
На просторное блюдо выкладываем салатные листья. Сверху на них обжаренные кусочки куриного филе, а затем распределяем ингредиенты по слоям:
1/3 ореховой крошки,
легкая сеточка майонеза,
половина тертого сыра,
снова майонезная сеточка,
все грибы (предварительно слить рассол),
1/3 ореховой крошки,
майонезная сеточка,
оставшийся тертый сыр,
оставшиеся орехи (на этом этапе можно слегка придавить салатные слои руками),
половинки виноградных ягод, их желательно разрезать очень острым ножом и непосредственно перед выкладыванием на салат.
Примерно на три часа салат Тиффани можно убрать в холодильник для пропитки.
Приятного аппетита!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Мы просто перестали ссориться: четыре признака Готтмана, что брак идёт к разводу – и как это остановить
"Мы просто перестали ссориться" – это не мир, а тревожный симптом. Разбираем четыре модели поведения Готтмана, которые точнее всего предсказывают развод, и что с ними делать.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.
