Раздел:
Сладкие блюда
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Даже не знаю что сказать :-) Дубль 2 короче.
Мы с приятельницей решили повторить прошлогодний подвиг :-) Надо сказать, сейчас действовали поувереннее... появились новые формы :-) Опыт прошел удачно!
Хотела написать комменты, а потом думаю, делать сейчас все равно никто не будет, а похвасться хочется!
Если есть вопросы- спрашивайте!
Всех с наступающим Новым годом :-) Удачных рецептов! Вскусных продуктов! Хорошего настроения!!
34 комментария
)))Серебристая и коричневая парочка →
)))Серебристая и коричневая парочка сильно напоминает...эээ...пышные бюсты )) А так да, согласна с нижеподписавшимимся - МОЩНО! ))
31.12.2013 14:42:39, NAD
Фантастика! Не могу забыть прошлогоднюю →
Фантастика! Не могу забыть прошлогоднюю выставку трюфелей, а вот и свежие подоспели))
30.12.2013 07:56:00, Zабава Путятишна
да, время летит!! но там не только трюфели *занудно* :-)
спасибо!
30.12.2013 09:25:00, Tanita Tararam
Обалдеть!! Вы просто молодцы!
Застрелиться!!! Я наверное в этом году →
Застрелиться!!! Я наверное в этом году опять пряничный домик не осилю, ограничусь тортом бисквитным и тирамису. Но буду мечтать о конфетах и домике.
29.12.2013 22:10:38, Хонда
ну зачем же стреляться??? тогда домика точно не будет :-) вообще, домик в меня вселяет ужас :-) наверно, будет звучать смещно, но слишком кропотливо для меня. тесто-вырезать по выкройке- испечь (при этом все перекосит как пить дать :-)) потом украсить! вы видели школу гастронома с пряничным домиком?? ну вот у меня был бы такой же ужас :-) только я бы постеснялась такое кому то показывать... а потом это надо все склеить!!! (почитав конфу я поняла, что это большая проблема) и не дай бог какая-нить стенка треснет!!
поверьте! конфеты- проще пареной репы :-)
кулинарных подвигов в новом году :-)!!
29.12.2013 22:29:45, Tanita Tararam
Супер! Очень красиво и аппетитно →
Супер! Очень красиво и аппетитно! Получить такой подарок - просто мечта!
Очень хочу тоже научиться. Пока делаю только трюфели. Леплю их руками. А в таких формах можно трюфели заморозить? Или прилипнут?
29.12.2013 21:56:26, Акелла
ну можно сделать парочку и посмотреть что из этого выйдет. может форму припудрить какао?
вы вселяете уверенность, что-то я боюсь, что народ уже заелся и еще конфеты- это просто конфеты.
Но вот кстати, сейчас была проведена дегустация... оч отличается от покупных - нормальным сладким вкусом. что добавляют производители в конфеты :-)?
29.12.2013 22:24:21, Tanita Tararam
Грандиозно! Скажите пожалуйста, а где вы →
Грандиозно! Скажите пожалуйста, а где вы красители серебристый и золотистый покупали? Вы же тоже в СВАО?
29.12.2013 20:20:50, lomary
спасибо!
аккурат в пятницу купили на Беринговом проезде в близнецах (в том магазине, который НЕ Билла) 46 р , но может будет проще, если я назову Metro на проспекте мира за 42.
оч красиво красить миндаль :-)) не чищенный!
29.12.2013 20:39:43, Tanita Tararam
Спасибо! Как раз в Метро собираемся)) Близнецы буду держать про запас на всякий случай, мы на Печорской. Сегодня эту штуку искала в 7континенте и Билле. Хочу пряники раскрасить.
29.12.2013 21:21:30, lomary
у меня и пряники есть :-) ну я их так называю
[ссылка-1]
серебряная пудра оч их украсила !
29.12.2013 22:21:21, Tanita Tararam
Я сегодня тоже напекла)) Кстати в Метро не было сейчас, а Близнецы выручили, там мне кажется ВСЕ есть! Спасибо!
29.12.2013 23:38:39, lomary
Что сказать...Горжусь знакомством! :))
Что сказать...Горжусь знакомством! :))
29.12.2013 13:43:25, Лёнча-из-Вишни
А я ждала этой темы :) Прям даже была →
А я ждала этой темы :) Прям даже была уверена, что она появится :)
Повторяю прошлогодние слова: шедевр!!!
29.12.2013 13:12:53, АНtИЛОП_А
Ну значит, благодаря тебе у нас все и получилось!
спасибо!
29.12.2013 15:58:14, Tanita Tararam
Хм... гы-гы-гы :) Ну будем считать :)
29.12.2013 20:39:44, АНtИЛОП_А
Девушки!!!! Спасибо огромное за внимание →
Вот умеют люди нервы успокаивать →
Вот умеют люди нервы успокаивать!!! Снимаю шляпу! Я бы уже в конце первого замеса махнула на всё рукой.
Понравилась и форма, и исполнение, и сочетание цветов. Если серьёзно, даже есть жалко.
29.12.2013 09:48:32, Antre
про нервы- это вы точно подметили! мы возились-возились... ну разговариваем есссно, и договорились с подругой до того, что предлог "на подарки"- это только предлог, просто нам самим интересно!
29.12.2013 09:51:01, Tanita Tararam
Мощно:)!! Очень впечатлило. Таня, а →
Мощно:)!! Очень впечатлило.
Таня, а расскажи все таки пожалуйста - как:)? Где вы брали рецепты, на свой вкус? Из какого шоколада замешивали? Вы ганаш готовили? Вот, апельсинчики как делали, подсушили сначала? Все очень и очень интересно. Ну и поздравляю, хваст удался:). С Праздником!
29.12.2013 08:52:39, Fine de Claire
Шоколад специальный. Делала из плитки- получились разводы, но возможно, что я и сама виновата.
ганащ- да, он у нас везде! смешивали с разными добавками: орехи, сухофрукты... получались трюфели, чистый добавляли в стаканчики к основной начинке.
на апельсинчики дала ссылку, ну чтобы 2 раза не вставать, вот тут [ссылка-1]
это моя приятельница выискивает. Меня не впечатлил рецепт с их фото, но она все таки сделала- оч вкусно :-)) и у нас красивее!
А! про рецепты... ну читали- впитывали, потом творили... у нас все начинается с орехов в марципане, а дальше куда кривая вывезет!
Спасибо! оч приятно!
29.12.2013 10:01:21, Tanita Tararam
Шедеврально!!! Где тут на мастер-классы →
Шедеврально!!! Где тут на мастер-классы записывают?
29.12.2013 07:44:43, BluzFrog
:-)) у нас пока начальный этап, когда получается от большого желания :-)
29.12.2013 09:57:28, Tanita Tararam
гениально, мне вряд-ли повторить этот →
гениально, мне вряд-ли повторить этот подвиг, разве, что внуки попросят
29.12.2013 01:09:56, нат2
спасибо! можно по чуть-чуть, чтобы не геройствовать :-)
кстати, вот эти
[ссылка-1]
сделаны из готовых стаканчиков, т.е. с вас только начинка!
29.12.2013 09:55:50, Tanita Tararam
ВАУ!!!!!Больше прям и не знаю как →
ВАУ!!!!!Больше прям и не знаю как выразить эмоции!!!!!! Вопросов масса: как,что? Какие рецепты?
29.12.2013 00:52:06, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
Девушки!!!! написала комменты под фото
ссылка на альбом
[ссылка-1]
про апельсины
[ссылка-2]
про темперирование и про красоты вообще
[ссылка-3]
Это тебе развлечение на каникулы. на самом деле, можно не замахиваться сразу на такое кол-во, а попробовать по чуть-чуть.
Спасибо!
29.12.2013 09:54:47, Tanita Tararam
