Девочки, подскажите плиз рецепт. Спасибо
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мои 5 копеек. Чем жирнее рыба - тем больше сахара. Обычно 2 л соли - 1 сахара. Раньше жила в Латвии, где лосось даже на деньгах.
27.12.2013 20:34:55, Tanja.Can
поверх соли сбрызнуть рыбу водкой (примерно 0,5-1ч л).. У знакомой мама сбрызгивает коньяком
26.12.2013 13:34:22, АннаЕлена
Иногда добавляю травки разные, для пикантности или чили например.
В итоге через 12 часов у вас будет слабосоленая, уже нарезанная рыбка. Вытащил, на тарелочку выложил. Вуаля)))))
Соль сахар можно варьировать по вкусу. 26.12.2013 08:50:26, Zaxarka
на 1 кг рыбы, порезанной ломтиками, смесь 2 стол.ложки соли + 1 стол.ложка сахара. Сложить порезанную рыбу, пересыпая смесью, оставить в тепле на день, на ночь уже в холодильник, завтра едим!
26.12.2013 08:13:24, motopopa
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
