Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
соя
Девочки(и не только)!Сегодня купила сою!!Прочла о ней много хорошего.А кто поделится своим опытом и рецептами ее приготовления? Очень прошу.Спасибо.
18.04.2002 14:18:45, Надежда_md
3 комментария
А в каком виде Вы ее купили? Если пророщенные зерна (или семена, как это у нее называется?), то мы их кладем в овощные салаты, супы, рагу.
18.04.2002 15:47:36, Анна Я.
С такой соей нужно обращаться как с фасолью и бобами. Рецепты использовать те же. Предварительно промыть и замочить, затем уже готовить.
19.04.2002 00:11:10, Svetik_or
Сою я купила в иде маленьких,кругленьких зерен!Как горох.фасоль....Только не представляю как их в салаты класть??!Ее бы отварить сначала....
18.04.2002 20:23:08, Надежда_md
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
