Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Суп-пюре из кабачка возможно?
Есть замороженный, порезаный кубиками кабачок. А можно из него какой-нить суп-пюре приготовить? Что еще надо добавить, что б вкусно было? Тыква? Горошек мороженый?
12.12.2013 14:15:09, SweeT
10 комментариев
Я думаю, что из замороженного ничего хорошего не получится. Там одна вода, невкусно будет.
Вообще для любых супов-пюре я овощи режу крупно, солю, немного оливкового масла и в духовку. Запечь до полной готовности, переложить в кастрюлю, залить кипятком, покипеть 5 минут, в блендер, добавить сливки и все. 13.12.2013 10:56:50, banana
Вообще для любых супов-пюре я овощи режу крупно, солю, немного оливкового масла и в духовку. Запечь до полной готовности, переложить в кастрюлю, залить кипятком, покипеть 5 минут, в блендер, добавить сливки и все. 13.12.2013 10:56:50, banana



Просто картошка хороша в любом супе-пюре, с моей точки зрения :)) 13.12.2013 01:01:58, Вооkашка
Читайте также
10 способов оставаться продуктивным, когда на улице поздняя осень
10 простых и научно обоснованных способов не потерять энергию зимой: от светотерапии до уютного рабочего ритуала и "солнечных" продуктов.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.

