Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Скумбрия
Купила 2 штуки скумбрии, и теперь думаю как ее лучше засолить? или чего-нибудь с ней еще сделать, чтоб вкусно было....
15.04.2002 15:40:40, Маруська
5 комментариев
Я солила так;Отрезать хвост и голову,очистить,порезать на куски,уложить в тарелку,сильно пересыпать солью крупной,поставить гнет,оставить на 2 часа,промыть холодной водой.И в банку.Слой скумбрии,лук,перец,лавр,скумбрия.Залить маслом,поставить в холодильник на 1 час.
15.04.2002 16:34:12, OxanaE
15.04.2002 16:34:12, OxanaE
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
