Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
а что б из курицы приготовить Этакое?
надоела жареная... в духовке тоже уже ..:-(Имеется цЫпа весом 1 кг.
04.11.2013 14:13:25, Бандерилья
21 комментарий
Берем курочку, режем ее на куски, которые поместились бы в горлышко банки. Солим, перчим по вкусу. А также берем обычную двух-литровую банку (только она должна быть совершенно сухой! и без сколов!) Складываем нашу курочку в банку, пересыпая нарезанным пластинками чеснока. Банка должна быть заполнена не больше, чем на три четверти (чтобы наш вкуснейший сок не убежал). Накрываем железной или стеклянной крышкой(просто накрываем, не закручиваем!!!), (можно фольгой, сложенной в несколько раз). Ставим банку в ХОЛОДНУЮ духовку и включаем минут на 10-15 температуру 120 градусов, далее 180-200 градусов .Готовить примерно 1 час 20 минут(смотрите сами готовность). 05.11.2013 12:33:09, Золотая мечта
Я так делаю только в пакете от молока и чтоб костей не было.Пакет потом разрезаю.Получается рулет.
10.11.2013 16:04:26, ГрымZа
Согласна, то же самое если сложить в стеклянную жаропрочную высокую посуду с крышкой и поставить на час - час двадцать на мощности 450 в микроволновку, ну или для ярых противников микроволн- в духовку.
07.11.2013 10:40:01, Атом
Эх, у меня тоже нет таких банок, только мелкие, но вот нужная посуда есть, ибо использую часто.
Если нарубить тушку и набить большую банку -есть неудобно, в смысле вынимать готовое. 07.11.2013 15:30:24, Атом
Если нарубить тушку и набить большую банку -есть неудобно, в смысле вынимать готовое. 07.11.2013 15:30:24, Атом
аха,вкусно очень,да. 05.11.2013 15:32:29, Бандерилья
Карри. Сациви.
05.11.2013 00:42:59, __nevazhno____
Курица тушеная с овощами. Сначала с луком и с морковью тушить курицу до полуготовности, затем добавить туда крупно нарезанные кабачки. Тушить до готовности.
04.11.2013 23:45:43, kikka
Читайте также
Хаос в доме: 5 причин, почему беспорядок крадет вашу радость и энергию!
Чувствуете себя постоянно уставшей и раздраженной? Возможно, дело в вашем доме! Узнайте, как беспорядок крадет вашу энергию, спокойствие и даже самооценку. В нашей статье – 5 неочевидных причин, почему хаос в квартире влияет на вашу жизнь!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
