Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
а что б из курицы приготовить Этакое?
надоела жареная... в духовке тоже уже ..:-(Имеется цЫпа весом 1 кг.
04.11.2013 14:13:25, Бандерилья
21 комментарий
Берем курочку, режем ее на куски, которые поместились бы в горлышко банки. Солим, перчим по вкусу. А также берем обычную двух-литровую банку (только она должна быть совершенно сухой! и без сколов!) Складываем нашу курочку в банку, пересыпая нарезанным пластинками чеснока. Банка должна быть заполнена не больше, чем на три четверти (чтобы наш вкуснейший сок не убежал). Накрываем железной или стеклянной крышкой(просто накрываем, не закручиваем!!!), (можно фольгой, сложенной в несколько раз). Ставим банку в ХОЛОДНУЮ духовку и включаем минут на 10-15 температуру 120 градусов, далее 180-200 градусов .Готовить примерно 1 час 20 минут(смотрите сами готовность). 05.11.2013 12:33:09, Золотая мечта
Я так делаю только в пакете от молока и чтоб костей не было.Пакет потом разрезаю.Получается рулет.
10.11.2013 16:04:26, ГрымZа
Согласна, то же самое если сложить в стеклянную жаропрочную высокую посуду с крышкой и поставить на час - час двадцать на мощности 450 в микроволновку, ну или для ярых противников микроволн- в духовку.
07.11.2013 10:40:01, Атом
Эх, у меня тоже нет таких банок, только мелкие, но вот нужная посуда есть, ибо использую часто.
Если нарубить тушку и набить большую банку -есть неудобно, в смысле вынимать готовое. 07.11.2013 15:30:24, Атом
Если нарубить тушку и набить большую банку -есть неудобно, в смысле вынимать готовое. 07.11.2013 15:30:24, Атом
аха,вкусно очень,да. 05.11.2013 15:32:29, Бандерилья
Карри. Сациви.
05.11.2013 00:42:59, __nevazhno____
Курица тушеная с овощами. Сначала с луком и с морковью тушить курицу до полуготовности, затем добавить туда крупно нарезанные кабачки. Тушить до готовности.
04.11.2013 23:45:43, kikka
Читайте также
Жиросжигающие БАДы: что действительно работает и как не навредить себе
Инозитол, L-карнитин, берберин и другие популярные БАДы — разбираемся, какие из них действительно могут поддержать снижение веса, как они работают и в каких случаях могут быть полезны. Без мифов, с учётом женского организма и возможных рисков.
Подросток и алкоголь: как поговорить и снизить риски в сезон выпускных
Лето – время выпускных, поездок и первых "взрослых" решений. В такие моменты подростки часто сталкиваются с алкоголем, даже если раньше эта тема не была актуальной. Полностью исключить риск сложно, но можно заранее подготовить ребёнка и сохранить доверие. Рассказываем, как говорить без давления, что важно объяснить и когда действительно нужна помощь.
