Девочки, подскажите, пож, начинающей!!!
В инструкции к хлебопечке написано 2 ч.ложки дрожжей.... Каких дрожжей? Можно ли использовать быстро играющие саф-момент? пакет 11 гр, и сколько надо для первой закладки?
И если не сложно, дайте проверенный свой первый простенький рецепт хлеба. Дома мука пока обычная, в/с, но хочется купить и попробовать со ржаной мукой. Какую брать? Просто, для обычного, нормального хлеба. Покупной берем всегда строгановский.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Поставили сегодня в первый раз белый хлеб, даже пришлось на рынок сбегать за сух молоком. Дрожжи саф-момент 1,5 чл. Поднялся хорошо, но внутри показался сыроват, я так понимаю в сл раз надо дать или меньше жидкости, или больше муки. Но хлеб - абалденный, и мелкие мои смолотили по два куска!!! 04.11.2013 01:39:27, Ирина НН


то же пеку из книги рецептов Панасоник, дрожжи Саф-момент, если у вас Панасоник, то попробуйте французкий испечь, правда он долго печется (6 часов), но ОЧЕЕЕЕЕнь вкусный:)
03.11.2013 10:45:46, Масянечка

Я его для первого раза специально выбрала - печется 6 часов, заложила вечером, думала - если не получится, так ночью без лишних свидетелей все выкину нафих... И печку тоже)).
Использовать в печке нужно именно Момент, если Саф-Левюр - то это не подходит 03.11.2013 12:35:23, Орешник
Читайте также
От вертолетов до дельфинов: Путеводитель по стилям родительства
Каждый родитель мечтает дать своему ребенку лучшее будущее, но пути к этой цели так же разнообразны, как и сами дети. В этой статье мы погрузимся в мир родительских стилей, разберем их особенности и влияние на детей.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.