Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

капусту квасить можно уже? Заквасила 2
капусту квасить можно уже? Заквасила 2 дня назад капусты, вчера все хорошо, а сегодня слизь в капусте появилась. От чего это может быть ? Сорт не подходящий?
30.09.2013 10:41:38, Дюдюка Барбидокская
4 комментария

Я уже несколько лет не квашу именно из-за того, что не могу подобрать сорт. Капуста получается мягкая, противная. 30.09.2013 18:06:03, КленовыйЛис
В прохладном месте квасить надо, тогда процесс будет дольше, но лучше)
30.09.2013 10:50:10, Tortillka
ну место традиционное, уже 5 лет квашу и всегда стоит в одном и том же месте.
30.09.2013 10:53:17, Дюдюка Барбидокская

Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.