То, что нашла в инете уже испробовала, получилось вкусно, но совсем не то, что ели летом на отдыхе(( Рецепт у хозяйки не взяла, дурында((
А сливы так дразнятся))
Спасибо!
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Ткемали из терна: [ссылка-1]
И ткемали из протых слив: [ссылка-2]
Приятного аппетита! 26.09.2013 00:05:02, Morozik777
Ткемали - это просто сорт кислых слив, из которых делают пастилу, которую добавляют в харчо после грецких орехов. Остальные приправы добавляют позже. Полагаю, что "готовый ткемали" придумали для ускорения процесса готовки, но хороший готовый подобрать трудно. П.С. Кислые сливы можно заменить кизилом.
24.09.2013 17:42:30, любительница харчо
Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
