Раздел: Заготовки впрок

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Голубоглазка

Волнушки?

Подскажите, пожалуйста, знатоки соленых грибочков!
Солить волнушки так же, как и грузди?
Раньше только мариновали их, хочу в этом году попробовать засолку.
Ну, и наш небольшой уловчик покажу)))
/фото кликабельно/
Грибочки)))
22.09.2013 16:41:04,

3 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
Sloe
Вымочите сутки, потом скрадывайте слоями , пересыпая солью (40граммна килограмм грибов) и травами: смородиновым и хреновым листом, чесночком, зонтиками укропа. Положите гнет. Три дня на балконе или день другой в комнате, потом в холодильник. Я солю в пятилитровых пластиковых бутылях со срезанным горлышком, принимают блюдцем с соответствующим камешком. 23.09.2013 21:16:10, Sloe
Голубоглазка
Большое спасибо за ответ:)
Вот думаю, горячим способом солить или холодным) инет изобилует противоречивыми советами)
24.09.2013 15:05:52, Голубоглазка
Sloe
Всегда солим холодным. 26.09.2013 11:02:56, Sloe

Читайте также
Что вы чувствуете, когда двигаетесь?
Как сделать физические нагрузки полезными для своего психологического состояния
Не пропустите онлайн-квест от конкурса Рисуем вместе с Комус
Творческий конкурс для детей и взрослых продолжается!




SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!