Раздел: Мой рецепт!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Anett_X

Обещанный рецепт Аджики

Свекровь привезла этот рецепт с Кавказа лет 35 назад, делать быстро, уходит на ура.
1 кг помидоров
700 гр чищеного чеснока
200 гр укропа
100 гр петрушки
100 гр сельдерея листового
50 гр кинзы
500 гр перца болгарского (лучше красного цвета, тогда в банке красивее смотреться будет)
15 шт острого перца
200-300 гр грецких орехов ( я не добавляю, мои домашние не любят с орехами)
все пропустить через мясорубку, поставить на огонь, посолить чуть крепче чем по вкусу, как закипит снять пену, варить минут 10, разложить по банкам (мы закрываем в банки из под пюре Агуша-Фрутоняня, тоесть с закручивающейся крышкой, но можно и закатать в банки)
вкус получается очень насыщенный, богатый благодаря зелени, довольно таки остро, много не съешь, но если любите поострее то добавьте еще острого перца.
10.09.2013 00:21:12,

2 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
Голубоглазка
ждала Ваш рецептик)
Огромное спасибо!
10.09.2013 01:41:47, Голубоглазка
Anett_X
не за что, надеюсь понравится 10.09.2013 09:01:35, Anett_X

Читайте также
Что вы чувствуете, когда двигаетесь?
Как сделать физические нагрузки полезными для своего психологического состояния
Не пропустите онлайн-квест от конкурса Рисуем вместе с Комус
Творческий конкурс для детей и взрослых продолжается!




SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!