В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Тыква

Посоветуйте, пожалуйста, что можно приготовить из тыквы (желательно с рецептами).
Суп-пюре уже был. Каша с тыквой тоже. Что еще порекомендуете?
Заранее спасибо!

28.08.2013 09:33:19, Оксанёнок

17 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Пирог-типа-кекс - [ссылка-1] 01.09.2013 03:11:14, Хомяк Абрикосовый

манты - безумно вкусно, но трудоемко)) 29.08.2013 21:51:36, Zабава Путятишна

Суп с красной чечевицей - тыквой вообще не пахнет. 29.08.2013 21:46:33, Люблю суп

Раньше я десерт из тыквы готовила - тыкву порезать небольшими кубиками и потушить вместе с любыми сухофруктами, изюм, курага,чернослив, можно и яблоки сушеные. Плюс мед, не жалеть. Воды не добавлять, тыква даст сама.
Сейчас острый суп-пюре или запеченую со специями больше люблю. 29.08.2013 11:07:37, емеля

Я люблю в качестве начинки для рулетов-пирожков из слоеного теста.
Натереть на терке, отжать, добавить сахар по вкусу. 29.08.2013 00:02:40, Сэби

мне еще запеканка творожная с тыквой нравится:

http://www.iamcook.ru/showrecipe/664

28.08.2013 20:30:34, Зайчонок

а еще делала так из целой небольшой тыквы - отрезала верхушку, смешивала мякость без семян с фаршем и рисом,пряностями, немного воды туда и в духовку часа на 2. 28.08.2013 16:42:30, LEO

я ее жарю просто в муке с солью обваляв, потом слоями с зеленью и чесноком- это как гарнир или салат что-ли. 28.08.2013 16:18:41, LEO

и суп- пюре тоже делаю по аналогии с другими овощными супами пюре (вареная тыква- в блендере смолоть вместе с жидкостью, в которой варилась, туда сметану или сливки, соль-перец, подавать с сухариками и тертым сыром). 28.08.2013 16:44:17, LEO

Картофельное пюре с тыквой вкусно :) 28.08.2013 11:13:28, АНtИЛОП_А

готовить вместе? тушить? варить? запекать? 28.08.2013 11:14:16, Оксанёнок

Ну вот навскидку нашла рецептик, можно по нему сделать [ссылка-1] 28.08.2013 12:28:21, АНtИЛОП_А

запечь в духовке. порезать на кусочки, приправить - соль, мускатный орех, тимьян, растительное масло. 28.08.2013 10:58:43, хатуль мадан

Мне когда-то рассказывали, что маленькие тыквы вкусно целиком запекать, а внутрь сахар насыпать. Но подробностей не знаю :) 28.08.2013 12:29:30, АНtИЛОП_А

спасибо. 28.08.2013 11:14:28, Оксанёнок

пюре яблоко с тыквой, все почистить от кожицы, нарезать и сложить в кастрюльку, налить 1/4 стакана воды и насыпать 2-3 ст.л. сахара, тушить до мягкости, расмять толкушкой для картошки или пропустить через блендер до однородности, получится очень вкусно 28.08.2013 09:53:41, Anett_X

спасибо. попробую 28.08.2013 11:14:58, Оксанёнок

Вернуться в конференцию