Сегодня яблочнй спас,с чем я всех и поздравляю, и мне по этому поводу захотелось поделится рецептом яблочного джема.
Для приготовления джема возмем 1 кг спелых,сочных яблок,помоем,переберем,удалим кожуру,нарежем их дольками и поместим яблоки в эмалированый таз или кастрюлю,куда добавим грам 600 воды и проварим 10-15 минут.После яблоки заливают 75% сиропом из 1,2 сахара и 400 воды.Снова ставят на огонь и уваривают до готовности.Готовый джем разливают в сухие,горячие банки,после чего их укупоривают.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- из блогов
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
