Девочки, всем доброго времени суток!
Очень хочется жареного сыра, но все рецепты, какие смогла найти, они все с использованием панировки...
А мне хотелось бы без всякой панировки. Ела как-то в ресторане жареный сыр просто с жареной сырной корочкой, а внутри -мягкий.
Вот как это сделать и из каких сортов может получиться?
Может кто-то знает? :)
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Есть специальные сорта сырта для этого.
Например, греческий Халуми (за точность названия не ручаюсь, как-то примерно так)хорошо жарится без всякой панировки.
Правда, он солоноват:((( 15.08.2013 18:27:55, Helen*
Например, греческий Халуми (за точность названия не ручаюсь, как-то примерно так)хорошо жарится без всякой панировки.
Правда, он солоноват:((( 15.08.2013 18:27:55, Helen*
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
