А поделитесь, пожалуйста, проверенными рецептами приготовления чечевицы и блюд из нее.
Купила зеленую тарелочную, а как готовить не знаю, что б вкусно.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Самое мое любимое блюдо из чечевицы - тыквенный суп-пюре с красной чечевицей, едят все, даже те, кто ненавидит тыкву и не переносит чечевицу. Из обычной его тож можно, вкусно, но внешний вид неаппетитный. Из обычной любим теплый салат: отварить чечевицу, обжарить лук, морковку и бекон (сосиски кружочками тоже годится), можно добавить маринованый огурец.
19.08.2013 13:42:11, Любитель чечевицы



отвариваешь чечевицу, солить в конце варки.
отдельно протушиваешь морковь кубиками (побольше), с луком и сладким перцем, туда же чечевицу, перемешать, прогреть, зелень. все. 13.08.2013 21:56:34, Г@йка
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье

