Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Идеи, советы

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Аналог Чеддера

Подскажите, пожалуйста, названия сыров, которые по вкусу похожи на Чеддер или близки к нему.

08.08.2013 16:37:15, Curious Muse

13 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Немецкий (австрийский) Bergkäse. Не совсем аналог, но мне кажется похожим. 14.08.2013 17:21:07, Rotkäppchen

Q. Why do the French have 400 cheeses?
A. Because they were trying to invent cheddar!
(Sean Keaveny - BBC 6Music) )))) 09.08.2013 23:38:50, Setanta

:-)) 11.08.2013 16:44:55, Curious Muse

Дабл Глостер (DOUBLE GLOUCESTER) 09.08.2013 23:24:51, Setanta

Cheshire cheese 09.08.2013 23:18:55, Setanta

Красный Лестер (Red Leicester) 09.08.2013 23:07:33, Setanta

имхо, пошехонский такой же резкий. 08.08.2013 20:01:44, Иллика

Не, не отечественные только. 08.08.2013 20:08:27, Curious Muse

эдамер, возможно, гауда 08.08.2013 17:44:40, AleXXX

Мне кажется, что у них очень мало общего по вкусу. Или я давно не ела чеддер...
08.08.2013 18:03:15, Curious Muse

сыры одной группы, ближе сложно что-то найти. 08.08.2013 18:49:00, AleXXX

как одной, если чеддер твердый, а эдам и тем более гауда мягкие, не говоря уже о вкусе - первый с выраженным соленым терпковатым вкусом, вторые с нейтральным вкусом, скорее сладковато-кисловатые 09.08.2013 18:41:12, ALora

не вареной имеется в виду. 09.08.2013 21:52:02, Curious Muse

Вернуться в конференцию

Аналог Чеддера

Загруженные изображения