Подскажите, пожалуйста, названия сыров, которые по вкусу похожи на Чеддер или близки к нему.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Немецкий (австрийский) Bergkäse. Не совсем аналог, но мне кажется похожим.
14.08.2013 17:21:07, Rotkäppchen
A. Because they were trying to invent cheddar!
(Sean Keaveny - BBC 6Music) )))) 09.08.2013 23:38:50, Setanta
эдамер, возможно, гауда
08.08.2013 17:44:40, AleXXX
Мне кажется, что у них очень мало общего по вкусу. Или я давно не ела чеддер...
08.08.2013 18:03:15, Curious Muse
08.08.2013 18:03:15, Curious Muse
как одной, если чеддер твердый, а эдам и тем более гауда мягкие, не говоря уже о вкусе - первый с выраженным соленым терпковатым вкусом, вторые с нейтральным вкусом, скорее сладковато-кисловатые
09.08.2013 18:41:12, ALora
Читайте также
От вертолетов до дельфинов: Путеводитель по стилям родительства
Каждый родитель мечтает дать своему ребенку лучшее будущее, но пути к этой цели так же разнообразны, как и сами дети. В этой статье мы погрузимся в мир родительских стилей, разберем их особенности и влияние на детей.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
