Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Утилизация сыворотки

Домашняя, натуральная - 4 литра.

Какие напитки из нее приготовить? Больше, я так понимаю, мало куда она пригодна.

Пить её натюрэль - мне не вкусно. Но т.к. умом понимаю её "полезность" - вылить просто так не могу.

08.08.2013 11:21:06, Птичка снежная

16 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

у нас местный молокозавод напиток продает - сыворотка с соком. яблочным - очень душевно. апельсиновым тоже. со сладкими соками хуже. наверное, можно в пропорции 1:1 попробовать смешать. и охладить. 08.08.2013 16:44:26, Г@йка

+1 тоже такой пробовала,очень вкусно и полезно 08.08.2013 18:31:58, zefirka

Её можно заморозить, чтобы потом использовать. Как улучшитель хлеба очень хорошо. 08.08.2013 15:21:11, BluzFrog

ок, попробую излишки заморозить 08.08.2013 16:09:11, Птичка снежная

Я в маленьких пластиковых бутылочках замораживала. Только полную не наливайте:). 09.08.2013 09:39:09, BluzFrog

Ага, это я уже знаю. Пару месяцев решила заморозить излишек бульона - в стекло, "под крышку"....Догадываетесь, что я увидела с поддоне спустя пару дней?

Бульон в форме бутылки и остатки той самой бутылки( 09.08.2013 10:06:44, Птичка снежная

В стекле вообще нельзя морозить. Разорвёт, конечно. Мы как-то бутылку шампанского забыли. Положили, типа быстро охладить. Ага:)). 09.08.2013 11:06:17, BluzFrog

тоже за блины 08.08.2013 14:50:30, Marr

мне стОлько не съесть...Я пока одна дома. 08.08.2013 15:16:16, Птичка снежная

хорошо замораживаются, особенно с начинками
у нас любимая начинка творог с медом, но можно с мясом, рыбой, ветчиной с сыром, зеленым луком с яйцом - на ваш вкус) 08.08.2013 15:18:22, Marr

вот:
[ссылка-1] 08.08.2013 15:19:58, Marr

блины очень вкусные на сыворотке 08.08.2013 13:22:47, Sanya

Ванночка для рук, маска для лица :) 08.08.2013 13:17:18, АНtИЛОП_А

Блинов напечь . Хлеб на сыворотке пекут. Забейте в поисковик вопрос, массу рецептов выдаст. 08.08.2013 11:49:34, Иногда Летаю...

вот хлеб можно попробовать - хотя сколько там её надо-то на хлеб... гр.200-300 08.08.2013 15:17:07, Птичка снежная

В окрошку) Люблю больше, чем с квасом.
Ну и в тесто можно, те же маффины. 08.08.2013 11:27:14, Tortillka

Вернуться в конференцию

Утилизация сыворотки

Загруженные изображения