купила коробку, а что с ней делать, не знаю. что с нею делают?
с самого начала - почему она вся залита какой-то жидкостью?
как ее мыть и надо ли?
с сахаром перетирать иои просто засыпать?
варить?
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Есть! Я оч люблю морошку. Можно не перетирать. Можно просто с сахаром. (я сейчас подавлюсь слюной)
15.07.2013 21:02:10, вернаяжена
Если она уже совсем спелая, то имеет право быть водянистой.
Я ее не люблю, но видела, что спелая собранная уже через час дает сок. 15.07.2013 19:04:55, Tortillka
Я ее не люблю, но видела, что спелая собранная уже через час дает сок. 15.07.2013 19:04:55, Tortillka
Сама по себе морошка - сухая крупная ягода. Мы её варили, как обычную малину, сушили, папа делал наливку и мочил вместе с брусникой.
Если есть возможность хранить в холодильнике, я бы пересыпала с сахаром и под полиэтиленовую крышку. Перетирать не совсем вкусно, у морошки крупная косточка. 15.07.2013 18:34:29, Antre
ну когда она в коробке, наверное, сок какой-то дает?
или может продавцы ее водой заливают, чтобы не заплесневела.
сахар - 1:1 надо брать? 15.07.2013 18:39:16, Маграт
или может продавцы ее водой заливают, чтобы не заплесневела.
сахар - 1:1 надо брать? 15.07.2013 18:39:16, Маграт
У меня только такая картинка в пямяти :"А медведь на кочку сел, в туеске морошку съел!":)) 15.07.2013 18:33:08, NLU
вряд ли она после заморозки, сейчас только пошла.
вот про моченость не спросили...
а то и пусть бы себе стояла, моченая... 15.07.2013 18:35:39, Маграт
вот про моченость не спросили...
а то и пусть бы себе стояла, моченая... 15.07.2013 18:35:39, Маграт
у совсем спелой (когда постоит) сок выделяется, но не вся она в жидкости, а внизу..
Я ем так и на зиму замораживаю, немного пересыпав сахаром, но совсем немного, уж точно не 1:1, сейчас засыпала вроде столовых ложек 7-8 на 2,5 литра.
У нас (Вологодская обл.) морошка заканчивается. 15.07.2013 20:21:26, Tat
Я ем так и на зиму замораживаю, немного пересыпав сахаром, но совсем немного, уж точно не 1:1, сейчас засыпала вроде столовых ложек 7-8 на 2,5 литра.
У нас (Вологодская обл.) морошка заканчивается. 15.07.2013 20:21:26, Tat
вот у меня 1:1 и не вышло. просто сахара дома нет :)
надеюсь, муж оценит, он сам из ваших краев, любитель :) 15.07.2013 20:39:24, Маграт
надеюсь, муж оценит, он сам из ваших краев, любитель :) 15.07.2013 20:39:24, Маграт
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?
