Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

а если "джем, и чтоб сахара поменьше" - то вот: [ссылка-2] 29.06.2013 17:44:18, Хомяк Абрикосовый

Я не заготавливаю на зиму кучу банок, а варенье клубничное любим. Поэтому варю каждый раз заново из замороженных ягод. Правда варю в хлебопечке. Покупаю 0.5-0.7 замороженных ягод, мою не размораживаю, закидываю в хлебопечку, туда же сахару половину порции. То есть, если ягод полкило, то сахару грамм 200. и ставлю на режим варенье. Воду не добавляю совсем. Получается банка 0.8 полная, густого, не сильно сладкого варенья. В холодильнике оно стоит 2-3 месяца точно. За это время, мы его съедаем и я делаю новую порцию. 26.06.2013 21:43:28, Живчик
Рядом постою. Обыкновенное перестало нравиться - слишком сладко. 5-минутка не получается - жидкая. А вот так, чтобы и не сладко, и не жидко, и красивыи цвет и витаминов побольше...КАК?
25.06.2013 20:09:47, Tanja.Can
Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
