Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ЕЕ

Куриная грудка

Скопилось много отваренной куриной грудки.
Куда ее девать? Если просто грудка нам уже надоела. Как и чем ее приукрасить?
20.06.2013 18:56:47,

28 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
Лиора
у меня такая же проблема на днях была. решила киш сделать.
на всяк.случ. рецепт напишу коротенько.
тесто быстро замешиваю в хлебопечке:
250 гр.муки
120 гр. масла слив./маргарина
1 желток
50 мл. холодной воды
1/2 ч.лож.соли, можно щепотку сахара добавить
................................................
замесили, убрали в х-к (можно и сразу в форму выложить тонким слоем с бортиками)
кургрудь в мясорубку. можно лук пассировать, можно без лука.приправы по вкусу.
заливка 200 мл.сливок/сметаны, 3 яйца+лишний белок.
тертым сыром присыпать.
в целях экономии времени выпекаю все сразу, отдельно тесто не подсушиваю.
23.06.2013 20:52:42, Лиора
EYa
цезарь 21.06.2013 20:56:47, EYa
Ужас! Что делается! Врачи что ли без образования? Надо держаться!! Все будет хорошо. 21.06.2013 19:56:19, Tanja.Can
Пирог лоранский куриный. 21.06.2013 11:51:54, SillyBilly
картинка
21.06.2013 01:06:44, AleXXX
Алекс, не сочти за труд:)

Ты давал рецепт кургруди в рукаве и все это в мультиварке. Было такое? Я не ошиблась?

Дай ссылку, плиз.
21.06.2013 16:09:11, Птичка снежная
да не помню ссылки. А рецепт прост - в пакет и в мультиварку на режиме проварки - вот такое извращение. Ну и присыпать чем хочется естественно, внутри пакета :), делать 20 минут. А еще последнее достижение в куросиськах - это варка. 2 литра воды, упаковка куросисек (4-5 шт). Бросаешь в кипящую воду, еще раз доводишь на самом мощном огне до кипения, выключаешь, закрываешь крышкой и пусть медленно остывает. Чума получается - оч.нежное, совсем не сухое. Чтобы это есть - надо иметь десяток разных соусов, от самодельных до покупных. порезали, соусом полили - и вперед :) Да - воду (псевдобульон) не выливаем, варим потом в ней след.порцию куросисек. И так до бесконечности. На пятый раз получается бульончег :) 21.06.2013 17:32:53, AleXXX
спасибо, второй рецепт - зачОтный, попробую:) 24.06.2013 14:32:57, Птичка снежная
Antre
Смешать с молодой капустой и сыром, завернуть в лаваш и в духовку. 20.06.2013 21:33:38, Antre
Плов 20.06.2013 21:05:43, T.
В блинчики может,в пирожки!
Ир,держись давай,не падай духом!
20.06.2013 21:03:27, Галя и
ЕЕ
Галь, такой кошмар сплошной. Ведь еще 31 мая мы мирно ужинали. Планировали, что делать в субботу, а что в воскресенье. Говорили, как здорово будет в Сицилии.
А уже в 4 часа в субботу уже все началось. Боль у него была такая, что аж глаза побелели.
Скорая отвезла нас в ближайшую больницу, какая, кстати, считается в городе "не очень".
Там диагноз субботние "мальчики" поставить не смогли. Нас положили (я тоже с ним ночевала, т.к. обезболить удалось только частично).
Но на след. ночь (в воскр.) я уехала домой, т.к. утром рано у меня были лекции, да и у него как-то негласно решили, что панкриатит. Я даже позвонила Нате: ск. стоила ее мультя? (готовясь к диете).

А в понед. на лекции он мне позвонил, сказал, что подозревают заворот кишок и везут уже в операционную. Я не сразу поняла. Но уже через полчаса, свернув "просвятительскую деятельность", ехала на такси в больницу.

А там после того, как разрезали, увидели, что никакого заворота нет, а есть ИБК (Ишемическая Болезнь Кишечника - % выживаемости 1:100), отрезали все, что омертвело и зашили, чтобы через сутки опять оперировать (если "продолжения" не обнаружится, то закончить операцию)

Но Леша остался жив, на след. день - опять операция, вроде все закончили. Но потом еще 7 суток реанимации!!! Наконец, перевели в палату, но на 4-й день - поднялась t, а потом на 5-й разошлись швы и опять операция под общим наркозом.

Сейчас - опять реанимация.

Вот и подумаешь, как все странно и непрочно. Я теперь даже на вопрос, "когда завтра поедешь в больницу?" не могу ответить. Может прямо сейчас, если что случится.
20.06.2013 22:02:03, ЕЕ
Sloe
Держитесь. 22.06.2013 22:43:19, Sloe
Хомяк Абрикосовый
Ой... ИБК - это КОШМАР для всех сторон. Держитесь!!! 22.06.2013 12:18:41, Хомяк Абрикосовый
Реклама
Tanita Tararam
фууух! сил вам и здоровья! 21.06.2013 21:19:59, Tanita Tararam
написала тебе письмишко 21.06.2013 14:07:51, Галя и
Сил вам и вашему мужу! Держитесь и верьте в лучшее! 21.06.2013 13:53:47, Сойка_
АНtИЛОП_А
Дай Бог Вам сил!!!! 21.06.2013 11:32:04, АНtИЛОП_А
BluzFrog
Держитесь! Пусть всё благополучно закончится! 21.06.2013 11:18:47, BluzFrog
какой кошмар!!!!
Вот ведь оказывается что бывает! И не знаешь, что может в любой момент произойти...
Очень вам сочувствую!
Сил вам выкарабкаться из всего этого!!!
21.06.2013 01:05:52, litana
Ири$ка
Очень-преочень Вам желаю, чтобы поскорее Ваш муж выздоровел! И чтобы все наладилось! И случилась желанная поездка-хоть на Сицилию, хоть еще куда! 20.06.2013 22:57:54, Ири$ка
Вот уж беда(: Держитесь! Пусть все будет хорошо! 20.06.2013 22:51:32, Вахмурка и Гржмелик
Antre
Дай Бог, чтобы муж поправился и вы всё же попали на Сицилию. 20.06.2013 22:50:56, Antre
Cима Пoлoсатая
Господи, Ира, ужас какой:(( держись, пожалуйста! 20.06.2013 22:34:50, Cима Пoлoсатая
Реклама
Cима Пoлoсатая
заморозить :)) 20.06.2013 21:02:15, Cима Пoлoсатая
В салат или заливное, или мелко порезать, добавить яицо,зелень,муки и пожарить, как оладьи. Можно туда и чесночку с маионезом, или кабачок - будут кабачково-куриные оладьи. 20.06.2013 20:09:47, Tanja.Can
Fran4eska
1. салат из курицы с грибами [ссылка-1]
2. кусочки филе чуть поджарить, добавить гавайскую смесь(замороженную), соль-специи, потушить под крышкой.
3. испечь киш, в начинку филе-овощи-заливка.
20.06.2013 19:56:25, Fran4eska
Порезать на крупные куски, обжарить в кляре 20.06.2013 18:59:43, Tortillka

Читайте также
Снова одна. Как пережить одиночество?
Как посмотреть на разрыв или расставание другими глазами
Не пропустите онлайн-квест от конкурса Рисуем вместе с Комус
Творческий конкурс для детей и взрослых продолжается!




SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!