Девочки, там спрашивали насчет теста для пирога рыбного. Мне свекровь дала рецепт. Знаете, я его много наделала один раз, так в субботу пекла пирог с яблоками, а в воскресенье - рыбный и получилось замечательно. В понедельник муж решил сам пиццу испечь - не вышло, но это отдельная история и не про тесто совсем.
Так вот.
Разогрейте в чашке 1 стакан молока, оно должно быть приятно теплое. Туда высыпаете 2 ст.л. сахара и полпакетика быстрых дрожжей. Туда же 1 ч. л. соли и ванилин (если сладкий пирог). Потом замешиваете с 4 стаканами муки. В конце на все это выливаете 4 ст. л. разогретого маргарина. И на пару часов под крышку и плед. Потом обминаете и делаете пирог. Перед выпечкой можно верх обмазать смесью желтка и сметаны и наколоть вилкой несколько раз.
Чес слово, по этому рецепту мне первый раз в жизни удался пирог! Не ожидала, что так просто и хорошо окажется.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
