Всем привет!
Хочу испечь детям на прощальную вечеринку в школу пирог с лимонным курдом по Чадейке
[ссылка-1]
Однако детям категорически не нравится рубленое тесто. Чем можно его заменить? Какоую основу сделать?
Заранее спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Какие дети нынче пошли разборчивые!!!!:)
Заменить можно песочным. Моих бы больше смутил лимон. 13.06.2013 17:34:28, Вахмурка и Гржмелик
Заменить можно песочным. Моих бы больше смутил лимон. 13.06.2013 17:34:28, Вахмурка и Гржмелик
Ну может быть, их лимон тоже смутит - это ведь мне, а не им захотелось что-нибудь кисленького в жару:)
Одно успокаивает, что там будет еще куча угощений, кому не понравится - съест что-нибудь другое:)
А еще - плнируется это все в конце учебного дня, когда они уже все голодные. Поди плохо - пирожные вместо обеда:))) 13.06.2013 19:35:42, VarvaraVarvara
Одно успокаивает, что там будет еще куча угощений, кому не понравится - съест что-нибудь другое:)
А еще - плнируется это все в конце учебного дня, когда они уже все голодные. Поди плохо - пирожные вместо обеда:))) 13.06.2013 19:35:42, VarvaraVarvara
Полин, с дрожжевым не дружу вообще:( буду пробовать с песочным! спасибо за совет!:)
13.06.2013 19:33:12, VarvaraVarvara
По вашему вопросу, можно наверно испечь бискивит и смазать его курдом.
Но я рискну :-) предложить вам сделать лимонный пирог вот по этому рецепту
[ссылка-1]
тесто- обалденное... мягкое, нежное, оно конечно песочное по рецепту, но по ощущениям что-то волшебное :-) и хорошо в порционных корзиночках кстати (или не кстати :-)) тесто не хрупкое. 13.06.2013 11:52:42, Tanita Tararam
а ведь из такого теста я делаю детям печенье, которое они обожают! спасибо:)
13.06.2013 19:31:39, VarvaraVarvara
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
