Раздел: Выпечка

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Cима Пoлoсатая

Йоркширский чайный кекс

Йоркширский чайный кекс

рецепт по клику по фото
мои комментарии

меня была не только вишня и изюм, но ещё курага. Сахара коричневого не оказалось, добавила белый, но не 200, а около 100 гр (а можно и меньше, по ощущениям, сухофрукты сладкие), из специй были только корица и мускатный орех, и чуть смеси перцев. алкоголь -карельский бальзам.
Вышло очень вкусно.
10.06.2013 01:04:49,

29 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
Nadia.
Спасибо!
Хороший рецепт для хлебопечки.
Очень вкусно и оригинально :)
15.06.2013 14:16:57, Nadia.
Спасибо тебе огромное!!!! Твой кекс меня спасает от голодной смерти!!!
Фото в жж:)
13.06.2013 16:55:37, Вахмурка и Гржмелик
Cима Пoлoсатая
:)))) пожалуйста 13.06.2013 17:41:03, Cима Пoлoсатая
АНtИЛОП_А
Спасибо за рецепт! Вчера повторила этот шедевр кулинарного искусства :)
Изюма и вишни взяла в общей сложности 340 гр., вместо рома - кленовый сироп, коричневого сахара 100 гр. Чай (вот стыд-то) был только в пакетиках лимонный. В общем я поняла, что подойдет любой ароматизированный чай. Разрыхлителя - полпакетика, 5 гр. Из специй - корица, кардамон и розовый перец. Выпекала на режиме с циркуляцией воздузха при t 150 С 45 мин. Очень легкий в приготовлении, но эффектный и изумительно вкусный кекс :)

13.06.2013 10:31:36, АНtИЛОП_А
Olechka
Какой эффектный! 13.06.2013 20:25:22, Olechka
Cима Пoлoсатая
какой красивый!! очень рада, что пригодился рецепт:) 13.06.2013 10:55:43, Cима Пoлoсатая
АНtИЛОП_А
Пригодился - не то слово! Это будет моя дежурная палочка-выручалочка. Спасибо еще раз! И вообще, "в живую" он еще красивее, чем на фото, а уж аромат и вкус - и не передать :) 13.06.2013 11:04:11, АНtИЛОП_А
Йоркширский чайной кекс по-симаполосатовски :) красивое фото! 11.06.2013 08:33:26, Танита Т
Cима Пoлoсатая
не, я тоже рецепт в сети нашла:))) 11.06.2013 12:49:36, Cима Пoлoсатая
Tanita Tararam
я про твои замены :-) 11.06.2013 14:39:19, Tanita Tararam
Cима Пoлoсатая
Аа:)) 11.06.2013 17:59:42, Cима Пoлoсатая
Земляничный дождик
Ой, люблю кексы с начинками! Где бы алкоголь взять? Кроме бехеровки дома ничего нет. 10.06.2013 16:12:39, Земляничный дождик
Спасибо за очередную идею! Завтра как раз на рынок планировала, вот там и сухофруктами разживусь! 10.06.2013 15:55:54, Вахмурка и Гржмелик
Cима Пoлoсатая
пожалуйста:) 10.06.2013 16:02:35, Cима Пoлoсатая
Реклама
Olechka
Выглядит многообещаюше, мне определенно надо :))) 10.06.2013 14:44:27, Olechka
Cима Пoлoсатая
:)) готовить!:) 10.06.2013 16:03:10, Cима Пoлoсатая
Olechka
Сима!!! Это находка! :)

Чайный кекс

Вот что осталось, пока я ушла, хорошо предупредила, что еще планирую это фотографировать. :)
Только я еще больше отступила от оригинала. Вишни в ближайшем супермаркете не было, нашлась смесь сухофруктов: изюм двух видов, клюква и курага, но изюм доминировал. Получилось тоже хорошо.
12.06.2013 20:51:28, Olechka
Cима Пoлoсатая
отлично:)) 12.06.2013 22:49:59, Cима Пoлoсатая
фанат кексов и штолленов
Сиииимааааа, Я ваша навеки! (с)

Какой кекс, даже чувствую, как он пахнет :) Спасибо за фото и рецепт, обязательно попробую.
10.06.2013 11:20:22, фанат кексов и штолленов
Cима Пoлoсатая
:))) да, это достойный кекс:) я-то как раз не фанат, но мне очень понравился:) 10.06.2013 11:24:25, Cима Пoлoсатая
А вишня у Вас какая? А то сухая вишня продается только с косточками. 10.06.2013 10:30:56, litana
Olechka
В Метро в пакетиках их бренда без косточек. 10.06.2013 14:45:01, Olechka
BluzFrog
В Ашане развесная без костей. 10.06.2013 14:18:20, BluzFrog
Anett_X
на рынках в отделе орехов - кураги-чернослива продают сушеную клюкву и вишню без косточек, в ашане продают в отделе сухофруктов 10.06.2013 11:20:52, Anett_X
Реклама
Cима Пoлoсатая
сухая. но без косточек. какая фирма -не подскажу, уже выбросила пакетик:) 10.06.2013 10:44:01, Cима Пoлoсатая
BluzFrog
Надо попробовать. Спасибо.:) 10.06.2013 10:07:05, BluzFrog
Cима Пoлoсатая
удачи:) 10.06.2013 10:47:27, Cима Пoлoсатая
Anett_X
и на фото очень вкусно получилось. как считаете, вишню на сушеную клюкву можно заменить? и алкоголь бальзам битнета пойдет или лучше сходить бутылку приличного рома купить? завтра в ночь поставлю фрукты замачиваться 10.06.2013 09:28:08, Anett_X
Cима Пoлoсатая
спасибо:) конечно можно заменить, и бальзам, по-моему, вполне подойдёт, я к рецептам без фанатизма подхожу, если чего нет -заменяю :) 10.06.2013 10:46:48, Cима Пoлoсатая

Читайте также
Полезное печенье для детей – овсяное и из киноа
Рецепты печенья без глютена, молока, яиц
Не пропустите онлайн-квест от конкурса Рисуем вместе с Комус
Творческий конкурс для детей и взрослых продолжается!




SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!