Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

квас

У кого есть проверенный рецепт домашнего кваса, поделитесь со мной, пожалуйста :)
В наличие есть сухари из черного хлеба, сухие дрожжи, сахар и изюм.
24.05.2013 09:07:49,

4 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
АНtИЛОП_А
Насчет проверенного рецепта не могу сказать, поделюсь своим опытом.
Купила в Ашане солод (в основном для выпечки хлеба). На самом пакете - рецепт: 2-3 столовые ложки солода, 2/3 стакана сахара + 3-5 гр. дрожжей на 3 л воды. Честно говоря, я перестаралась. Солода положила ну ооооочень щедрые 3 ст. ложки. Квас получился очень концентрированный (т.е. горький). Потом я разбавляла еще водой, добавляла сахар, но уже "не то", конечно, на выходе получилось. думаю, если выдержать четко рецептуру, да еще добавочек в виде меда-изюма положить получиться очень хорошо.
27.05.2013 10:22:55, АНtИЛОП_А
А солод в каком виде, сухой или как сироп? 28.05.2013 18:54:44, Tanja.Can
АНtИЛОП_А
Сухой. В блестящем серебристом пакете с желтой этикеткой :) 29.05.2013 07:54:31, АНtИЛОП_А
Спасибо! 27.05.2013 11:40:49, MapleLeaf

Читайте также
С чего начать периодическое голодание
Интервальное голодание для начинающих
Не пропустите онлайн-квест от конкурса Рисуем вместе с Комус
Творческий конкурс для детей и взрослых продолжается!




SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!