Планирую сделать бисквитый торт и один из слоев пропитать клубникой. Вопрос вот в чем - в каком виде лучше пропитывать - просто клубнику в блендер, варенье свежее в блендер целиком или только сироп из варенья?
Мне в принципе все равно как, так как клубника будет и свежая и вареньем в момент приготовления торта, вопрос в том, как вкуснее и правильнее что-ли.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
можно просто промазать корж вашей протертой клубникой и не парится как это называется :-) 13.05.2013 07:10:30, Tanita Tararam
А алкоголь и клубничный сироп не дадут какой-нибудь ядовитый цвет? Типо фиолет? 13.05.2013 09:54:11, tЮлька
клубника вроде не замечена в перемене цвета, в отличие от черники. 13.05.2013 14:04:14, Tanita Tararam
Читайте также
Молодые бабушки: новая реальность, новый опыт и новые смыслы
Почему всё чаще женщины становятся бабушками раньше, чем привыкло общество — и как прожить этот этап экологично для себя и семьи
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
