Планирую сделать бисквитый торт и один из слоев пропитать клубникой. Вопрос вот в чем - в каком виде лучше пропитывать - просто клубнику в блендер, варенье свежее в блендер целиком или только сироп из варенья?
Мне в принципе все равно как, так как клубника будет и свежая и вареньем в момент приготовления торта, вопрос в том, как вкуснее и правильнее что-ли.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

можно просто промазать корж вашей протертой клубникой и не парится как это называется :-) 13.05.2013 07:10:30, Tanita Tararam

А алкоголь и клубничный сироп не дадут какой-нибудь ядовитый цвет? Типо фиолет? 13.05.2013 09:54:11, tЮлька

клубника вроде не замечена в перемене цвета, в отличие от черники. 13.05.2013 14:04:14, Tanita Tararam
Читайте также
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье