Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я всё жду, жду...
А кто поделится рецептом кулича? Заранее спасибо.
29.04.2013 11:08:10, Акелла
10 комментариев
А я всю жизнь (лет 20) пеку кулич по рецепту из книжки 1959 года "Домашнее приготовление тортов, пирожных...". Вот нашла её в электронном виде, но, воспринимается как-то хуже, чем бумажный оригинал.
Ссылка на рецепт:
[ссылка-1]
А это ссылка на рецепт теста (я делаю самое сдобное из 3-х стаканов муки)
[ссылка-2] 29.04.2013 17:34:44, АНtИЛОП_А
Ссылка на рецепт:
[ссылка-1]
А это ссылка на рецепт теста (я делаю самое сдобное из 3-х стаканов муки)
[ссылка-2] 29.04.2013 17:34:44, АНtИЛОП_А
Спасибо, интересно.
29.04.2013 18:33:27, Акелла
Вот ссылка на страничку (внизу) где указано соотношение веса и объема, например в 1 стакане 250 мл воды и 160 гр. муки - кому-то ведь легче взвешивать, чем стаканами отмерять [ссылка-1]
29.04.2013 18:57:53, АНtИЛОП_А
По Похлёбкину [ссылка-1] сахара побольше.
От Белоники [ссылка-2]
29.04.2013 14:35:36, BluzFrog
От Белоники [ссылка-2]
29.04.2013 14:35:36, BluzFrog
Тоже делала белоникин в прошлом году - понравился очень, главное сухофрукты очень хороши в нем сочетанием.
29.04.2013 20:21:36, tЮлька
Спасибо. Хочу, чтоб тоже такая красота получилась.
29.04.2013 18:32:24, Акелла
Читайте также
Жизнь на Северных Курилах: Приехала на два года – и осталась навсегда
О жизни в городке на Курилах
Отложенное родительство. Заморозка эмбрионов до востребования - бывает всякое...
Каковы шансы забеременеть при ЭКО?