Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Как "придержать" дрожжевое тесто до утра?

Подскажите пожалуйста, знающие! :)
Хочу на завтрак хачапури наделать, но с утра времени на расстойку теста нет.
А если тесто сделать с вечера, дать подняться, а потом поставить в холодильник, то что с ним будет до утра?
22.04.2013 15:16:17,

4 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Ничего с ним так не будет, просто будет очень медленно подниматься. Я так остатки теста убирала, когда начинка заканчивалась. На следующий день просто тесто заранее достать нужно, чтобы оно отогрелось. 28.04.2013 14:12:19, kukuzya
ЕЕ
Сразу в холодильник. Это будет более правильное тесто, кстати. 25.04.2013 08:23:52, ЕЕ
сразу поставьте в холодильник, оно там к утру и подойдет 22.04.2013 15:27:57, Зайчонок
Спасибо! 22.04.2013 15:43:14, KatrinZZ

Читайте также
Муттабаль – восточная закуска из баклажана с тахини
Муттабаль – нежная восточная закуска из запечённого баклажана с тахини и лимонным соком. Рассказываем, как приготовить классический муттабаль в домашних условиях, с чем его подавать и сколько в нём калорий.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!