Раздел: Выпечка

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ОООльга

Постные пирожки

Если вдруг кому актуально.
Рецепт теста для хлебопечки Panaconic (но наверняка можно адаптировать под любую)

2,5 ч.л. дрожжей
560г муки
1 ч л соли
1 ст л сахара
120 мл растительного масла
340 мл теплой воды

Режим "основной" -> "тесто"

Через 2ч 20м тесто готово. Но я его забываю в хлебопечке еще минимум на час.
Пока не поднимется до самого верха ведерка.
Вынула, обмяла, в пакет и в холодильник.
В этот раз тесто в холодильнике пролежало всю ночь. Но можно оставить там на 2-3 часа.
Налепила пирожков (в этот раз было две начинки: капуста+грибы и зелень. и маковая начинка+изюм). Получается 20-22 шт.
Смазала сверху крепкой заваркой и на 40 мин в духовку при 180 градусах.
01.04.2013 19:15:05,

12 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
очень актуально, спасибо за рецепт, обязательно попробую 02.04.2013 01:24:48, Мелания
ОООльга
на здоровье
главное, не пересушите их в духовке :)
02.04.2013 20:45:09, ОООльга
Бандерилья
спасибо за рецепт теста.Очень классное получилось 03.04.2013 09:14:39, Бандерилья
Ольга -пепа , как говорит моя дочь
Очеь аппетитные!!!!!!!! 01.04.2013 22:50:32, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
Tanita Tararam
хорошенькие! про заварку не знала. читала, что еще просто сладкой водой можно.
а вот скажи, плиз, шоколад можно в пост? *вопрос чисто из интереса*
01.04.2013 22:39:31, Tanita Tararam
ОООльга
постный можно (в котором молока нет)
вот например
[ссылка-1]
01.04.2013 23:01:09, ОООльга
Tanita Tararam
понятно, спасиб! 03.04.2013 17:01:50, Tanita Tararam
тот шоколад ,который 99% -теоретически не содержит молока и можно считать постным, но если по сути - то для меня и такой шоколад удовольствие, которых в пост следует избегать...вам решать.. 01.04.2013 22:47:05, InnChik
Tanita Tararam
я не пощусь, вопрос теоретический. спасибо за ответ !
а тот шоколад 99% итак есть невозможно :-))
01.04.2013 22:50:36, Tanita Tararam
а и его люблю! увы...но отложила на потом.... 01.04.2013 23:09:37, InnChik
какие у вас они ровненькие-просто одинаковые! я по такому же рецепту делаю, но все разные..наверное редко делаю, нет автоматизма..мы с детьми недавно жаворонков пекли, а пирожки дети как вареники захотели сделать..вкусные! постные пирожки с капустой
постные жаворонки и яблочные пирожки
01.04.2013 20:43:16, InnChik
Antre
Красавчики! 01.04.2013 20:23:12, Antre

Читайте также
Домашняя нуга и щербет с орехами
Восточные сладости в домашних условиях без консервантов и красителей




SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!