Раздел:
Научите готовить!
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Помните тут давали рецепт блинов?
на кефире и горячем молоке..
Я вчерась замутила это тесто..испекла немного дочке с собой в школу.
На вкус кончено очень вкусные, но!))
Они у меня никак не хотели переворачивать на сковородке.Т.е. когда я пыталась лопаткой их перевернуть, блин собирался гармошкой..Они какбЭ очень нежные получились..
Что не так? и как сейчас исправить оставшееся тесто?)
Спасибы)
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
14.03.2013 16:48:24, Горлица
25 комментариев
Это потому что кефир и горячее молоко не →
Это потому что кефир и горячее молоко не совместимы в блинах :) Такой же опыт имела. Самое оптимальное - это просто на горячем молоке или молоко+горячая вода.
14.03.2013 22:17:14, "Белка"
Спасибо:-)
Раздавила еще водичкой ,добавила муки и 1 яйцо.И все получилось:-)
14.03.2013 23:14:47, Горлица
Я вот на эти целюсь... завтра буду в →
Я вот на эти целюсь... завтра буду в школу печь. С заварным кремом трубочками, как думаешь?) Ум отъедят, да?)
14.03.2013 18:35:58, tat306
Драаааазнишься? Жди нас юлькой в гости тогда!!:-)
14.03.2013 19:41:51, Горлица
Вообще-то я в школу ребенку... Но, вы с Юлькой приходите, я еще напеку)
14.03.2013 20:11:45, tat306
чУдный рецепт, спасибо
15.03.2013 18:59:12, АннаЕлена
Такой вот попробуйте. Практически →
Такой вот попробуйте. Практически аналогичный рецепт, получились вот буквально сейчас отлично.
[ссылка-1]
14.03.2013 17:55:25, solistka
попробуйте вариант блинов с газировкой →
попробуйте вариант блинов с газировкой, у меня всегда получаются
14.03.2013 17:54:42, Murch
это из-за кефира, добавить еще яйцо →
это из-за кефира, добавить еще яйцо, молоко-воду, муку
14.03.2013 17:44:38, Ольга77
мож яйцо добавить и чуть муки
Добавить муки?
Добавить муки?
14.03.2013 17:02:48, Занозка
а тогда густо будут и они не растекутся..итак уже на грани)
14.03.2013 17:05:30, Горлица
А можно ссылку на тему. Не сохранила →
А можно ссылку на тему. Не сохранила себе. Спасиб
14.03.2013 17:00:05, Timrina
я ссылку на планшете сохраняла и там только рецепт сохранился)) я вечером перешлю Вам,если никто не кинет))
14.03.2013 17:04:52, Горлица
Спасибо:)
14.03.2013 17:13:18, Timrina
они действительно очень нежные и →
они действительно очень нежные и изысканные. я перевораиваю их руками в ператках медицинских,в них не так горячо
14.03.2013 16:53:59, докторица
хех..у меня нитриловые есть)) тогда в них буду переворачивать))
14.03.2013 17:04:12, Горлица
у тебя мноого перчаток :-))
14.03.2013 17:07:27, Кирен
цельная коробка)))
завидуешь?))
14.03.2013 17:08:09, Горлица
не все знают что ты делаешь с нами, когда одеваешь перчатки :-)))
14.03.2013 17:13:08, Кирен
заинтриговали :))))
14.03.2013 17:36:03, Тюльпанчик
Почти расчлененка :-):-):-):-)
14.03.2013 19:13:00, Горлица