Мне нужно что-то сладкое к блинам. Варенье и мед - само собой. А вот, например, хочу сделать маскарпоне с вишней. А как?
Или др. какие-то идеи?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
а почему не сметану с вишней,по мне это вкуснее.Просто тупо взбить сметану с сахаром и добавить вишню,или просто крем заварной,а как вкусно блины с ряженкой.только ее тоже нужно немного взбить как сметаной,или варенец.А то все маскарпоне,да маскарпоне
14.03.2013 19:41:10, Галя и
Галь, а вишня из морозилки или расмороженная и обсушенная от жидкости?
И еще. А сколько сахара и сколько вишни добавлять, например на 1 ст. сметаны? 14.03.2013 20:13:06, ЕЕ
И еще. А сколько сахара и сколько вишни добавлять, например на 1 ст. сметаны? 14.03.2013 20:13:06, ЕЕ
Я такие вещи делаю по вкусу.Вишню размораживаю в дурушлаке,ничего не обсушиваю,сок потом можно в желе пустить или прокипятив можно получить приятный напиток.а можно загустить его крахмалом и тот же кисель,или ваще сделать "полосатое" желе,ряд вишневого желе,сметана,желе сметана,правда это немного муторно
14.03.2013 20:20:14, Галя и
:))
Надо же куда-то приспособить. 14.03.2013 20:11:09, ЕЕ
Читайте также
Молодые бабушки: новая реальность, новый опыт и новые смыслы
Почему всё чаще женщины становятся бабушками раньше, чем привыкло общество — и как прожить этот этап экологично для себя и семьи
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
