Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как приготовить филе трески?
Поделитесь рецептиками:) спасиб:)
08.03.2013 20:48:28, Масянечка
8 комментариев
спокойно разморозить за сутки в холодильнике, обвалять в муке с приправами и пожарить на среднем огне.
09.03.2013 15:40:59, AleXXX
Замороженное? Смываете лед под краном, промокаете салфеткой, на тарелке солите-перчите-любые специи, какие любите, и в микроволновку минут на пять. Лимоном можно сбрызнуть.
Получается сочное филе. 08.03.2013 21:04:57, Эмпат
Получается сочное филе. 08.03.2013 21:04:57, Эмпат
Ну так в разогретую духовку минут на десять (смотреть надо). Если духовки нет - на сковороде. Микроволновка просто быстрее всего и без лишней посуды.
09.03.2013 00:10:51, Эмпат
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
