Мой муж с соседскими мужьями решили устроить конкурс по выпеканию Праги! Мой пек мне когда-то давно, лет 10 назад, но я рецепта не сохранила. Выручайте, нужнен простой, вкусный, а главно испробованный рецептик.
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
[ссылка-1] 07.03.2013 14:06:35, abri
ТОРТ «ПРАГА» - лучший
Тесто: 1 банка сгущенки; 200 г. сметаны; 2 ст. муки, 3 яйца; ванилин; 3 ст.л. какао; 2 ст.л. уксуса; 1 ч.л. соды; 1,5 ст. сахар. песка; грецкие орехи - по желанию.
Крем: 1 банка сгущенки (вареной 2 часа); 200 г. масла; 3 ст.л. какао; ванилин.
Варианты крема: 0,5 ст. сметаны + 0,5 ст. сах. песка, либо 100 г. масла + кремовый пакетик.
Приготовление: яйца с песком взбить до побеления. Полученную массу, сгущенку, сметану, муку, какао, ванилин, погашенную соду, орехи (в случае наличия) - все это перемешать. Тесто выложить в форму и выпекать 1 час 20 минут. Полученный корж охладить, разрезать на 2 части, прослоить кремом и украсить крошкой, орехами или тертым шоколадом. 07.03.2013 12:45:02, Крем-Карамель (переименовалась)
Читайте также
Молодые бабушки: новая реальность, новый опыт и новые смыслы
Почему всё чаще женщины становятся бабушками раньше, чем привыкло общество — и как прожить этот этап экологично для себя и семьи
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
