Прямо стыдно сказать - не получается. Всегда крайности: то дубовое, то в процессе готовки растекается в духовке и звездочки превращаются в кружочки а грибки в ожиревшие буквы Т, про лошадок и др фигурки вообще молчу.
Кто нибудь может дать нормальный рецепт песочного теста, так что бы не на 5 протвиней (то есть рейепт не надо было половинить) и что бы подробно градусы, время и в какую духовку ставить.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
[пусто]
26.02.2013 17:20:40
Я по этому рецепту делала. Получается вкусно НО! оно расползается и в высоту и в ширину, то есть только круглое можно делать. А у меня чуть другая необходимость. Мне нужна не только съедобность и вкус но и возможность сохранить вырезанные фигурки максимально близко к идеалу. Так что вкусно но нужно немного не то.
26.02.2013 17:23:33, Kust
что там за рецепт то был? если растекается, то муки добавьте. ну и масло надо хорошо растирать с сахаром...
26.02.2013 21:14:27, Tanita Tararam
[ссылка-1]
Годами проверено)) 26.02.2013 17:16:25, Tortillka
Годами проверено)) 26.02.2013 17:16:25, Tortillka
Я делала. Правда вкусно. Я посыпала сверху кунжутом перед выпечкой. Это и вкус обалденный придает и внешний вид печенюшкам.
26.02.2013 20:28:58, Акелла
Читайте также
Осенние болезни у собак: как распознать и лечить дома
Осень — время простуд не только для людей, но и для собак. Как распознать отит, простуду или кожные болезни у питомца, чем можно помочь дома и когда нужно срочно идти к ветеринару — читайте в нашем материале.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
