Доброго дня!
Никогда не готовила раньше...
Купила пластины Барилла, фарш есть домашний, пармезан.
Больше всего беспокоит- как готовить соусы: бешамель и болонез.
Спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я готовлю бешамель и томатный, отдельно жарю фарш, отдельно шампиньоны, баклажаны. Варю почти до готовности пластинки пасты и складываю лазанью слоями, добавляя к овощам, грибам, фаршу и соусам еще моцареллу и наверх - пармезан.
Базовый бешамель и базовый натуральный томатный соус (я ит. томаты из банки испрльзую) легко найти на ютюбе. 09.02.2013 21:14:40, Эмпат
Базовый бешамель и базовый натуральный томатный соус (я ит. томаты из банки испрльзую) легко найти на ютюбе. 09.02.2013 21:14:40, Эмпат
Читайте также
Ламинирование бровей: польза, возможный вред и особенности домашнего выполнения
Ламинирование бровей помогает зафиксировать форму, сделать волоски более послушными и создать эффект густых, аккуратных бровей. Разбираем, как проходит процедура, можно ли выполнить её дома, а также плюсы, минусы и противопоказания.
Хронические болезни у детей: ищем скрытые причины
Болезни, которые раньше встречались преимущественно у пожилых людей, сегодня стремительно "молодеют". Разберемся, в чем причина такой тенденции и на какие сигналы детского организма родителям стоит обратить особое внимание.
