Где бы рецепт теста найти и тонкости узнать)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
антикварная вафельница)
Ну, не совсем. Вот такая. РАботает.
Где бы рецепт теста найти и тонкости узнать)
24.01.2013 15:09:00, Sloe
Где бы рецепт теста найти и тонкости узнать)
10 комментариев
рецепт такой: маргарин - 250гр., Сахар - 1 стакан, мука - 1,5 стакана, яйцо - 4шт. 24.01.2013 15:59:42, LMila
6-7 яиц с холода
250 г сахара
150 г просеянной муки
лимонная кислота
соль
1). Распустить маргарин в сковороде.
2). Отделить белки от желтков.
3). Взбить белки, сахар, соль и кислоту.
4). Добавить желтки, взбить.
5). Добавить муку, взбить.
6). Добавить распущенный маргарин, взбить.
7). Оставить тесто, чтобы ушли пузырьки.
8). Печь.
9). Горячими свернуть в трубочку при помощи деревянной палки.
Не знаю, зачем все эти инсинуации с отделением белков от желтков и просеиванием муки. Папа сказал:" Так надо." Папу слушаемся:-) 24.01.2013 18:06:57, svecha
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.
