Если в рецепте велено варить сушёные грибы: сперва на полчаса замочить, потом полчаса варить - то как поступить с замороженными грибами? Варить полчаса или меньше?
Я ни черта не понимаю в грибах, к сожалению, а замечательная Анастасия Скрипкина выдала очередной рецепт... :))
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

замороженные прекрасны. их варить минут 40 + дальше с супом. суп из них душистый
07.01.2013 23:07:38, ALora
Где новый? у меня только старые :))) сначала обжариваю - варю 30-40 минут
07.01.2013 16:29:20, КалиНа*
Сырный суп с грибами - вроде как новый, нет? Мне по отзывам показалось, что новый, могу ошибаться.
07.01.2013 16:57:14, Одна такая рыжая

Какие грибы морозили? Я свежими морожу только белые, их достаточно полчаса варить в одной воде. Не требуют длительной варки также лисички.
07.01.2013 16:14:43, Polett
А фиг знает, мне привезли летом из деревни, выдали завёрнутые в фольгу. Может, белые, а может, подосиновики или маслята...
07.01.2013 16:16:39, Одна такая рыжая

Читайте также
Queenagers – возраст королевы: почему женщины после 50 перестали стареть
Queenagers – новый термин для женщин старше 50, которые не боятся возраста, начинают новые проекты, путешествуют, меняют жизнь и чувствуют себя свободнее, чем в молодости. Рассказываем, что означает этот тренд и почему зрелость всё чаще называют возрастом королевы.
10 блюд и напитков, после которых хочется есть ещё сильнее
Иногда чувство голода появляется уже через полчаса после еды – и дело не только в количестве порции. Некоторые продукты вызывают резкие скачки сахара в крови и не дают длительного насыщения. Разбираемся, какие блюда и напитки чаще всего разжигают аппетит вместо того, чтобы его утолять.


