никогда не делали домашние
а в фарш лука много класть?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
A pelmeni - myaso+luk (da, mnogo)+solt/peper. No ya dumayu, vi uzhe spravilis':)! 31.12.2012 21:26:44, Fine de Claire
один момент, мои были не довольны оч тонким тестом, понимаешь ли :-)
а эклеров что правда 320?? 31.12.2012 13:53:04, Tanita Tararam
Много, для сочности. Еще и воды надо добавить, а углеводная составляющая, как в котлетах, не нужна. И запечатывать надо как следует - без расклеивающихся мест и без воздуха внутри.
Вы после 320 эклеров еще и пельмени будете лепить? 31.12.2012 12:30:06, Эмпат
как всех впечатлили эти эклеры.
да, 320
да, будем еще и пельмени лепить :)
и селедку пол шубой я еще вчера сделала
а когда ирония судьбы по телевизору начнется - сяду оливье резать :) 31.12.2012 14:13:32, ОООльга
я пекла на 4х противенях :)
пришла подруга, я ставила очередную партию и под неспешные разговоры пила глинт :) 31.12.2012 15:20:18, ОООльга
Вы после 320 эклеров еще и пельмени будете лепить? 31.12.2012 12:30:06, Эмпат
да, 320
да, будем еще и пельмени лепить :)
и селедку пол шубой я еще вчера сделала
а когда ирония судьбы по телевизору начнется - сяду оливье резать :) 31.12.2012 14:13:32, ОООльга
Да я тоже наделала эклеров вчера, то есть, я считала, что я "наделала", пока Алекс не написал ваши цифры :)
У меня 75 штучек из одного стакана муки :) Крем сделала со взбитыми сливками, подтверждаю - работает :)
Но я еще делала разные там шоколадные шары, еловый лес из риса, шоколада и фисташек, ну и еще по мелочи. Стояла на кухне весь день, ступни болели ровно так же как после 15-17 километров бега. Ты, может, сидя эклеры делала?
А сегодня у нас суши, оливье, чернослив в прошутто, эклеры с тоннато. Сын пряники украшает, избушку склеивает. Потом на старогородскую пойдем гулять и гостям подарки не спеша прикупим. Ростбиф и картофель с тимьяном уже вечером испечем. 31.12.2012 15:06:59, Эмпат
У меня 75 штучек из одного стакана муки :) Крем сделала со взбитыми сливками, подтверждаю - работает :)
Но я еще делала разные там шоколадные шары, еловый лес из риса, шоколада и фисташек, ну и еще по мелочи. Стояла на кухне весь день, ступни болели ровно так же как после 15-17 километров бега. Ты, может, сидя эклеры делала?
А сегодня у нас суши, оливье, чернослив в прошутто, эклеры с тоннато. Сын пряники украшает, избушку склеивает. Потом на старогородскую пойдем гулять и гостям подарки не спеша прикупим. Ростбиф и картофель с тимьяном уже вечером испечем. 31.12.2012 15:06:59, Эмпат
пришла подруга, я ставила очередную партию и под неспешные разговоры пила глинт :) 31.12.2012 15:20:18, ОООльга
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
