Помогите мне пожалуйста, первый раз пекла штоллены. Два творожных и два дрожжевых. Лежат они на балконе (холодильник битком, сами понимаете НГ на носу).
1. Перед употреблением штоллен с балкона "оттаять" при комнатной температуре? сколько по времени?
2. Отрезали мы от штоллена половинку, вторую половину снова на балкон для хранения? или оставлять при комнатной температуре до полного употребления?
Спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.



Все поняла, начатый штоллен можно хранить при комнатной температуре. Спасибо. 31.12.2012 12:00:07, Порядочная стерва

2. см. параграф первый ;-) 30.12.2012 21:40:20, Хомяк Абрикосовый
Читайте также
Муж вышел на пенсию и стал невыносимым: как пережить этот период без скандалов
Первые месяцы после выхода мужа на пенсию – самые трудные для семьи. Почему так и как это пережить.
Головные боли и двойки в дневнике: когда пора не к репетитору, а к врачу
Прежде чем списывать неудачи в школе на лень или отсутствие способностей к точным наукам, стоит заглянуть глубже — буквально внутрь детского организма. Расскажем, почему болезни, которые раньше диагностировали преимущественно у пенсионеров, сегодня "молодеют", на какие опасные симптомы стоит обратить внимание и как поддерживать здоровье ребенка.