Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
английский кекс
Как испечь английский кекс,тот который в кофейнях подают-много-много изюма,цукаты что-то там еше?
04.04.2002 12:14:47, Карбонара
8 комментариев
кстати, по-моему Карбонара и давала этот рецепт:)))))))))))))))
04.04.2002 18:50:08, шляпа
А как он выглядит ? И какой консистенции ? Потому что есть несколько разновидностей этих штук - от кексоподобных, называемых правда fruitcake, до пудингов, которые гораздо плотнее.
04.04.2002 15:36:05, Димитрий
Он очень твердый,много изюма и название у него стандартное."кекс английский",даже заграницей-).Похож на обычный кекс,который в булочных продается,только НАМНОГО вкусней.И тесто не серое,а желтое.
04.04.2002 18:49:55, Карбонара
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
