Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Баклажан-сушка
Кто-нибудь сушил на зиму баклажаны?
08.08.2000 14:51:38, Оксана
2 комментария
Я сушила.Это очень просто делается,нарезаете кружками толщиной 0.7-1.0 см,нанизываете на нитки(как катушки),развешиваете в сухом месте - на кухне.Периодически двигаете,если где слиплись...Похоже на сушку грибов.Зимой замачиваете и готовите.Сушеные баклажаны действительно очень на грибы похожи(в блюдах).
08.08.2000 16:49:56, BelKa

Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.