Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
кролика-как?
хочу на НГ.Никогда не готовила. Поделитесь рецептом
17.12.2012 11:08:28, гусь
17 комментариев
Делала с портвейном, пивом, белым вином - с вином, пожалуй меньше всего понравилось. 18.12.2012 11:08:09, Sloe
на мой взгяд кролик в сметане или в сливках всегда вкусно,а уж какие травки и добавки это уже дело вкуса.
18.12.2012 10:43:15, Галя и
я что-то похожее люблю из кролика. но без сметаны, а с помидорами или томатной пастой. но много лука и морковки - главный пункт. и филе, а не кроль с костями.
18.12.2012 03:13:26, ALora
Пробовала с розмарином, бел. вином, помидорами - ни мне, ни домочадцам неочень. 17.12.2012 11:54:56, Катерина Матвевна
Кролик вкусно с картошкой-луком-морковкой тушить. Добавить капельку подкопченого сала мелкими кубиками.
17.12.2012 12:20:16, AleXXX
так это кому как.По мне так с луком и со сметаной ничего нет вкуснее.Но вот кролик на новогоднем столе если только рулет из филе кролика.
17.12.2012 12:24:23, Галя и
за 2 часа сметана такой жирности свернется.Сметану лучше добавлять когда кролит натушится себе вдоваль в бульоне
17.12.2012 12:20:03, Галя и
не могу ничего сказать,потому что пробовала кролика по разному,но остановилась на тушении его с луком в сметане,это совсем не Нг .
Единственное могу посоветовать оберните его беконом,розмарин в него хорошо,ну всякие там вина,хересы,но я не люблю. 17.12.2012 12:38:40, Галя и
Единственное могу посоветовать оберните его беконом,розмарин в него хорошо,ну всякие там вина,хересы,но я не люблю. 17.12.2012 12:38:40, Галя и
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.
